此間雖號稱牛排屋，當天吃的卻是法式料理，由來自新加坡的米其林三星大廚客座擔綱。吃上這餐純屬機緣巧合。若非盛情難卻，平日對法國菜，無論內容價位，都是敬謝不敏。每道菜約莫一根指頭、甚至指節大小，吃一整晚也沒什麼飽足感；價錢則是令人咋舌的貴
。害我第二天如廁都在想：就這麼放水流去，太也對不起爐主
。可惜沒帶像樣的相機，手機拍得甚差，意思一下便了。（報紙上的照片比較好）
暗色海藻下是比蚵仔略大的生蠔，海水浸泡的天然鹹
烏賊飯，然而黑的不是烏賊，白的也不是飯
開胃四小時後才上的主菜，那截羊排跟大拇指差不多
過於精緻秀氣的菜餚，入我之口大概都有點暴殄天物。不過還是很高興有機會嚐鮮，特別是自己不用掏錢的時候
。在本格不容易看到食記，下回或許是來年此時。若想常見本人流口水的饞狀，歡迎加入臉書好友。拜拜！ | %0A%20%20%20%E6%AD%A4%E9%96%93%E9%9B%96%E8%99%9F%E7%A8%B1%E7%89%9B%E6%8E%92%E5%B1%8B%EF%BC%8C%E7%95%B6%E5%A4%A9%E5%90%83%E7%9A%84%E5%8D%BB%E6%98%AF%E6%B3%95%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86%EF%BC%8C%E7%94%B1%E4%BE%86%E8%87%AA%E6%96%B0%E5%8A%A0%E5%9D%A1%E7%9A%84%20%E7%B1%B3%E5%85%B6%E6%9E%97%E4%B8%89%E6%98%9F%E5%A4%A7%E5%BB%9A%20%E5%AE%A2%E5%BA%A7%E6%93%94%E7%B6%B1%E3%80%82%E5%90%83%E4%B8%8A%E9%80%99%E9%A4%90%E7%B4%94%E5%B1%AC%E6%A9%9F%E7%B7%A3%E5%B7%A7%E5%90%88%E3%80%82%E8%8B%A5%E9%9D%9E%E7%9B%9B%E6%83%85%E9%9B%A3%E5%8D%BB%EF%BC%8C%E5%B9%B3%E6%97%A5%E5%B0%8D%E6%B3%95%E5%9C%8B%E8%8F%9C%EF%BC%8C%E7%84%A1%E8%AB%96%E5%85%A7%E5%AE%B9%E5%83%B9%E4%BD%8D%EF%BC%8C%E9%83%BD%E6%98%AF%E6%95%AC%E8%AC%9D%E4%B8%8D%E6%95%8F%E3%80%82%E6%AF%8F%E9%81%93%E8%8F%9C%E7%B4%84%E8%8E%AB%E4%B8%80%E6%A0%B9%E6%8C%87%E9%A0%AD%E3%80%81%E7%94%9A%E8%87%B3%E6%8C%87%E7%AF%80%E5%A4%A7%E5%B0%8F%EF%BC%8C%E5%90%83%E4%B8%80%E6%95%B4%E6%99%9A%E4%B9%9F%E6%B2%92%E4%BB%80%E9%BA%BC%E9%A3%BD%E8%B6%B3%E6%84%9F%EF%BC%9B%E5%83%B9%E9%8C%A2%E5%89%87%E6%98%AF%E4%BB%A4%E4%BA%BA%E5%92%8B%E8%88%8C%E7%9A%84%E8%B2%B4%20%E3%80%82%E5%AE%B3%E6%88%91%E7%AC%AC%E4%BA%8C%E5%A4%A9%E5%A6%82%E5%BB%81%E9%83%BD%E5%9C%A8%E6%83%B3%EF%BC%9A%E5%B0%B1%E9%80%99%E9%BA%BC%E6%94%BE%E6%B0%B4...&=&qualifier=shares) |
原發表於Jeff & Jill的窩，2011/12/01 23:18:10
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