澳美客
美式粗獷路線,炸雞披薩配沙拉,不算精緻,但盤大肉多,得過癮二字。若說肉食者鄙,這便是鄙人天堂。
原發表於Jeff & Jill的窩,2012/12/17 18:44:25
《以下留言與回覆,來自 聯網》
01. 蘋果蘇打 2012/12/22 18:56
美式
澳美客吃過幾次,覺得比較適合年輕人口感,我是吃了半盤套餐就飽了。
不過氣氛上很適合全家用餐。
至於您說的飯前拍照問題,真的是很有感觸.....
請大家先別開動讓我拍照,有時心裡也是不好意思,而且還得找好角度,頗費時間呢!何況大家已經急著想吃了.......
格主於 2012/12/23 09:44回覆
是啊!我家兩小看到披薩炸雞就開心,不過吃到後來都脹得有點難以為繼。
中餐台菜大概只有家庭聚餐才好意思,只是家人比較偏好西餐,結果還是拍不了幾張
02. Den 2012/12/23 01:30
烤肉
根據第一張照片的牛排形狀以及肉質我猜測是菲力﹝或稱Tenderloin﹞。
漢斯烤肉的吃法與巴西烤肉相似。
格主於 2012/12/23 10:00回覆
原來是行家 。菲力沒錯。
那家烤肉,服務員踢踢踏踏幾輪跑下來,大家都脹得講不出話,倒沒想到問是什麼來歷,不曉得算土產還是舶來。
03. Den 2012/12/23 23:44
巴西烤肉
我家自己烤肉是以菲力牛排以及肋眼牛排為選項,所以比較認識。
菲力牛排也就是牛的里肌。里肌是長條型,分割處理時習慣切成塊狀而非片狀,所以能在形狀上辨認。
傳統巴西烤肉是由服務人員將肉帶到客人面前刀削肉。這裡有一段巴西烤烤肉餐廳的廣告影片。友人因工作關係曾到巴西出差,確認在巴西都是這樣吃烤肉,價錢卻是美國的1/20。
格主於 2012/12/24 00:39回覆
謝謝囉!長了見識。
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