臨時起意吃館子，媽咪選了育達附近這家小館。雖然沒有訂位，到得早，櫃檯說吃快點，在訂位客人抵達前有張空桌。我說沒問題，只要你們上得快，我們就吃得快。（篇首蟹黃豆腐）
嘻，菜一道一道上，下一盤還沒上，前一盤就清光了。味道都不錯，只最後一道宮保高麗菜，出乎意料辣得可以，咱家不吃辣的三個，都辣得哇哇叫。兩小沒等老爸結完賬，就衝到街上買冰沙解辣。這才曉得，「湘民」二字不是白叫的。
隔壁巷子見到育達校門，想起一直以來都稱商職，前幾年不知何故改名「普林思頓」，彷彿向著名美國學府看齊，沒兩年又改回育達，只不過現在成了高中。看起來招牌還是老的亮，改名未必能改運吧。
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| 蒜泥鮮蚵 |
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| 螺絲捲 |
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| 豆干豬肉絲 |
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| 宮保高麗菜 |
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