傳說中老闆的私廚,隱身鬧市小巷之中,儘管行前看過Google街景,依舊不得其門而入,靠長在嘴上的地圖才得以叩關。沾老闆的光,有機會吃到這等高價位美食,當然從頭到尾詳加記錄。只是為了避免鏡頭晃動閃光不斷壞了氣氛,用小相機硬撐,以致師傅手藝看起來很有速度感,連靜物也不盡理想,還請多多包涵。
2013年11月12日 星期二
三太養生鐵板燒

傳說中老闆的私廚,隱身鬧市小巷之中,儘管行前看過Google街景,依舊不得其門而入,靠長在嘴上的地圖才得以叩關。沾老闆的光,有機會吃到這等高價位美食,當然從頭到尾詳加記錄。只是為了避免鏡頭晃動閃光不斷壞了氣氛,用小相機硬撐,以致師傅手藝看起來很有速度感,連靜物也不盡理想,還請多多包涵。
傳說中老闆的私廚,隱身鬧市小巷之中,儘管行前看過Google街景,依舊不得其門而入,靠長在嘴上的地圖才得以叩關。沾老闆的光,有機會吃到這等高價位美食,當然從頭到尾詳加記錄。只是為了避免鏡頭晃動閃光不斷壞了氣氛,用小相機硬撐,以致師傅手藝看起來很有速度感,連靜物也不盡理想,還請多多包涵。
2013年10月13日 星期日
2013年10月3日 星期四
2013年9月25日 星期三
2013年3月8日 星期五
寒舍食譜──22K基本款豪宴

名為「寒舍」,其實是貴磣磣出了名的地方。根據去過的人說,吃的是裝潢氣氛服務,屬於咱這款呷粗飽的人不太可能自掏腰包光顧的場所,然而有人出錢自也不必客氣。上網查菜單,這餐下肚的是該店入門基本款,價格有些敏感,十人一桌,剛好22K
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名為「寒舍」,其實是貴磣磣出了名的地方。根據去過的人說,吃的是裝潢氣氛服務,屬於咱這款呷粗飽的人不太可能自掏腰包光顧的場所,然而有人出錢自也不必客氣。上網查菜單,這餐下肚的是該店入門基本款,價格有些敏感,十人一桌,剛好22K
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。座位寬敞舒適,人多卻不顯擁擠。菜色樣式說不上很多,質地卻是相當不錯,好幾攤現切現做吃新鮮。點心櫃更是玲瑯滿目,可惜前面吃得太飽,後來再也塞不下。下回有機會,得記住從點心冰淇淋吃起。