2011年12月1日 星期四

台北流嘴涎─西餐篇(晶華 Robin's 牛排屋)




此間雖號稱牛排屋,當天吃的卻是法式料理,由來自新加坡的米其林三星大廚客座擔綱。吃上這餐純屬機緣巧合。若非盛情難卻,平日對法國菜,無論內容價位,都是敬謝不敏。每道菜約莫一根指頭、甚至指節大小,吃一整晚也沒什麼飽足感;價錢則是令人咋舌的貴。害我第二天如廁都在想:就這麼放水流去,太也對不起爐主。可惜沒帶像樣的相機,手機拍得甚差,意思一下便了。(報紙上的照片比較好)




暗色海藻下是比蚵仔略大的生蠔,海水浸泡的天然鹹

烏賊飯,然而黑的不是烏賊,白的也不是飯


開胃四小時後才上的主菜,那截羊排跟大拇指差不多


過於精緻秀氣的菜餚,入我之口大概都有點暴殄天物。不過還是很高興有機會嚐鮮,特別是自己不用掏錢的時候。在本格不容易看到食記,下回或許是來年此時。若想常見本人流口水的饞狀,歡迎加入臉書好友。拜拜!
 


原發表於Jeff & Jill的窩,2011/12/01 23:18:10

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